Les chiens peuvent-ils manger du kale (chou frisé) ?

Le kale, ou chou frisé, est souvent présenté comme un « super-aliment » pour l’humain. Pour le chien, la réalité est plus nuancée : très fibreux et riche en composés soufrés, il peut vite provoquer des gaz et des selles molles.
Sommaire
Pourquoi le kale doit être donné avec prudence
Le kale concentre fibres, vitamines et antioxydants, mais aussi des glucosinolates qui peuvent irriter la muqueuse digestive en excès. Chez le chien, il ne s’agit pas d’un légume indispensable, et encore moins d’un traitement.
Verdict : kale autorisé avec modération, toujours cuit, et en quantité très limitée.
Les atouts possibles du kale
En micro-portions, il peut :
- apporter des fibres qui augmentent le volume des selles ;
- fournir des vitamines C et K et certains antioxydants ;
- être une petite garniture végétale ponctuelle.
Les risques si l’on force sur les quantités
Le kale peut facilement :
- provoquer ballonnements, gaz et diarrhée par excès de fibres ;
- irriter la muqueuse digestive avec certains composés soufrés ;
- gêner les chiens au tube digestif sensible.
Portions conseillées
On reste sur de très petites quantités :
- Petit chien : 1 cuillère à café de kale cuit et finement haché.
- Chien moyen ou grand : 1 à 2 cuillères à soupe au maximum.
Il est inutile d’en donner tous les jours.
Comment préparer le kale pour votre chien
- Lavez soigneusement les feuilles.
- Retirez les tiges dures, difficiles à mâcher et à digérer.
- Faites cuire les feuilles quelques minutes à la vapeur ou dans l’eau, sans sel.
- Hachez finement et laissez refroidir avant d’en ajouter une petite portion à la ration.
Chiens pour lesquels le kale n’est pas une bonne idée
- chiens au ventre fragile, qui réagissent déjà aux légumes ;
- chiens hypothyroïdiens, pour lesquels certains choux peuvent être limités ;
- chiots, chez qui la priorité reste un aliment complet adapté à la croissance.
Erreurs fréquentes
- Donner de grandes salades de kale au chien : cela n’apporte pas plus de santé, mais augmente le risque de troubles digestifs.
- Utiliser le kale comme “cure détox” : chez le chien, ce type de pratique n’a pas d’intérêt démontré et peut être inconfortable.
En cas de flatulences importantes, de diarrhée ou d’abattement, n’hésitez pas à consulter votre vétérinaire.
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