Le chien peut-il manger du kancon (liseron d’eau) ?
Le kancon, aussi appelé liseron d’eau, est un légume-feuille surtout utilisé dans certaines cuisines asiatiques. Pour le chien, ce n’est pas un aliment courant et il doit être abordé avec prudence, notamment à cause des fibres et de possibles contaminants si la plante vient de milieux stagnants.
Sommaire
Kancon et chien : pourquoi être prudent
Le kancon est riche en eau, en fibres et en quelques minéraux. Il pousse parfois dans des zones d’eau stagnante, ce qui peut exposer à des contaminants. Chez le chien, il n’a aucun caractère indispensable et doit, au mieux, rester anecdotique.
Verdict : kancon autorisé avec modération, bien cuit, bien lavé, et seulement en petite quantité.
Les bénéfices possibles du kancon
En micro-portions, il peut :
- apporter un peu de fibres ;
- contribuer à l’hydratation ;
- apporter quelques minéraux, sans que cela soit essentiel si la ration est déjà complète.
Les risques à ne pas négliger
Le kancon peut :
- provoquer diarrhée et gaz si on en donne trop, à cause des fibres ;
- être contaminé par des métaux lourds ou des bactéries s’il pousse dans une eau polluée ;
- poser un risque de mauvaise mastication si les tiges sont longues et fibreuses.
Portions raisonnables pour un chien
Le kancon doit être considéré comme un test ponctuel :
- quelques feuilles cuites et hachées pour un chien de petite taille ;
- une cuillère à café à soupe maximum pour un chien moyen ou grand.
Il n’est pas utile d’en donner régulièrement.
Comment préparer le kancon pour votre chien
- Lavez très soigneusement le kancon sous l’eau courante.
- Ne gardez que les feuilles jeunes et les parties tendres.
- Faites-les cuire rapidement à la vapeur ou à l’eau, sans sel.
- Hachez finement et laissez refroidir avant d’en ajouter une micro-portion à la ration.
Cas où il vaut mieux s’en passer
- chiens au tube digestif sensible ;
- chiens souffrant déjà de troubles digestifs ;
- chiots et animaux âgés fragiles.
Erreurs fréquentes
- Donner de longues tiges peu cuites : elles sont difficiles à mâcher et peuvent se coincer.
- Utiliser du kancon d’origine incertaine : pour éviter les contaminants, il est préférable d’être sûr de la qualité de la plante.
En cas de diarrhée, de vomissements, de ballonnements marqués ou d’abattement, n’hésitez pas à consulter votre vétérinaire.
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